地球增溫?
by 翠軒
 臭豆腐聊天室 smelly tofu
August 28, 2009 05:14 AM | 921 觀看次數 | 4 4 評論 | 6 6 評論推薦: | 電郵給朋友 | 打印 | 文章連結
黃番茄不黃

黃番茄不黃
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為什麼黃番茄老不黃?沒搞錯是地球增溫, 還是降溫???

農家食譜——番茄蝦仁蝦, 去殼去腸番茄, 切塊田七, 切絲蒜粒, 剁碎米酒, 一湯匙鹽, 一小撮太白粉, 半茶匙作法米酒, 鹽, 太白粉醃蝦仁至少廿分鐘炒鍋熱油下蒜末, 炒至焦黃下蝦仁, 炒半分鐘下番茄, 與蝦仁同炒半分鐘下田七, 混炒至青綠變色

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評論 (4)
« 泳者 張貼於 Thursday, Sep 03 at 07:18 PM »
您住的地方，黃椒不肯黃，我住的地方(美東)，今年幾乎沒有夏天，又冷又濕，我家的草地，從來在八月都是焦黃的，只有今年，到八月還是那麼綠油油!
« GreenBank Bystander 張貼於 Tuesday, Sep 01 at 06:30 PM »
Yummy. Thanks for sharing.
« 翠軒 張貼於 Sunday, Aug 30 at 01:39 PM »
謝謝您美言.

田七就是川七, 中醫取其塊根入藥, 此處取其綠葉入菜.

與 Kale, Collard 無關.

« 匿名 張貼於 Saturday, Aug 29 at 11:02 AM »
Looks yummy even if the tomato is not intense in color. But what is 田七? Kale? Collard green?

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