美食天地
李白廚房- 蔬果麥片粥 簡單營養早餐作法- 適合高血脂、老人、小孩料理 by yu-chenSeptember 20, 2011 05:24 PM | 2342 次 | 0 
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現代多方便 吃早餐很重要 ---
ㄧ天的活力來源 吃對的東西, 用對的方法-生活--- 才能有正常健康的身體！
綜合五穀粉 1.小麥胚芽粉1包 2.台灣玫瑰花粉1瓶 3.客家擂茶1包 4.... | 23 | 
清爽健康的滷豬肉炒青菜&無油煎魚法 by yu-chenSeptember 09, 2011 10:59 AM | 1879 次 | 0 | 23 |
常常看電視上ＫＣ夫婦的健康新煮法
（無油煎魚法）
熱鍋上灑上少許的水
鍋子看到（水珠快跑）就表示可以放菜進去了！
整條魚抹上少許鹽（先醃過蔥薑酒汁）要擦得很乾！很乾！
直接放入熱鍋中
還用手緊緊壓著魚身... | 23 | 
孜然炒牛肉 --李白廚房-健康快炒懶人宴客菜 高血脂料理 by yu-chenFebruary 14, 2013 09:35 PM | 1307 次 | 0 | 16 |
李白廚房--健康快炒懶人料理 （孜然熟 牛肉） 事先煮好了備用 做法 小肥羊湯包( 辣湯粉 ) 紅色包裝—只有使用湯粉 其他材料不用 整片的牛肉塊泡在湯中滾了再滾 煮爛入味為止 可以撈出瀝... | 16 |
台中甜點│甩開克勞蒂杯子蛋糕品嚐道地法式甜點 by 芯蘋
September 05, 2011 02:38 AM | 1112 次 | 0 | 8 |
首先，先歡呼 ~~~ 唷乎 ! 終於等到親愛的表姊來台中玩囉 到車站一接到她 ~ 表姐就立刻說要去 Sweet Emily 吃法式甜點 因為他在網路上看到網友的分享文章 說 sweet emily 的杯子蛋糕不... | 8 |
台中│幾分甜烘焙坊充滿幸福滋味 by 芯蘋
September 05, 2011 02:37 AM | 804 次 | 0 | 8 |
之前曾經買過幾分甜超人氣雞蛋布丁 這次來嚐看看他們家的現烤麵包 美中不足的是忘了記下麵包名稱跟價錢了 幾分甜的麵包走的是平價路線
三星蔥燒
這也是幾分甜的人氣麵包 每天都是銷售排行第一 外皮焦黃的地方有點酥酥的 ... | 8 | 
簡 易 蔥 油 餅 by 姜姨September 02, 2011 10:16 PM | 2555 次 | 0 | 26 |
材料 : 1 , 墨西哥 Tortillas 餅皮 1 包 ( 8 寸大 , 1 打裝可做 6 個 , 面粉 Fionr 做的 )
2 , 麵粉 1 杯 ,... | 26 | 
潤肺養胃玉竹雞湯 by 姜姨September 02, 2011 10:04 PM | 1393 次 | 0 | 23 |
材料 : 去皮新鮮雞半只 ( 約 2 磅 ) 或去皮雞腿 2 個 , 玉竹 4 安士 , 去皮拇指大薑 1 塊 ( 拍扁 ) , 枸杞子 1 安士 ( 后下 ) 。
做法 : 1 , 將去皮... | 23 | 
如何去除豬肉的腥臊味 by 蓮瑄September 02, 2011 04:09 PM | 2588 次 | 0 | 33 |
豬肉的腥臊味是因為血水及淋巴的殘留造成。
絕大部分的人是用蔥、薑、酒來處理。可是請仔細想想，那只是壓味而已。壓贏了，肉味也沒了；壓輸了，更臭。
那高級餐廳裡的肉是怎麼去腥？
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甜菊梅涼拌蕃茄 by yu-chenSeptember 02, 2011 01:07 PM | 1183 次 | 0 | 25 |
甜菊梅涼拌蕃茄 材料 ：
蕃茄
（ 牛蕃茄或黑柿都可 ， 牛蕃茄賣像佳 ， 黑柿口感佳 ， 憑個人喜好挑選 ）， ... | 25 |
爭鮮迴轉壽司文心二店-外帶吃握壽司嚕 by 曉夕
August 31, 2011 10:14 PM | 837 次 | 0 | 13 |
今天不知道要吃什麼，剛好公司附近有一間爭鮮， 就決定去外帶壽司回公司吃啦~ 還吃真好耶@@~
爭鮮就是一盤30元，外帶的話會給客人一張點菜單， 直接在上面填要吃的東西的數量。 會用像便當盒一樣的東西幫你把壽司裝好... | 13 |
素食調理包輕鬆變身美味佳餚 by 曉夕
August 31, 2011 10:12 PM | 831 次 | 0 | 13 |
今天晚餐打算自己下廚來做東西吃， 翻了翻冰箱看到還有之前網購買的素食調理包， 就決定是它啦~ 今天的主角就是百一香的牛蒡大福丸!
先把大福丸；蕃茄、黃瓜、南瓜洗淨後切塊備用。
然後加一點油先熱油， 把料丟下去翻炒。... | 13 | 
李白廚房---（清爽蔬食）沙茶蝦仁炒紅椒小黃瓜丁 by yu-chenSeptember 20, 2011 12:46 PM | 1586 次 | 0 | 14 |
李白廚房---（清爽蔬食）沙茶蝦仁炒紅椒小黃瓜丁
材料（二人份）
蒜末 ㄧ匙 （ 15g）
沙茶醬ㄧ匙 （ 15g）
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台灣古早風味DIY青香蕉飯 by yu-chenAugust 22, 2011 09:08 PM | 1449 次 | 0 | 14 |
王水評憑記憶 做出香蕉飯（不熟香蕉）
「沒想到香蕉也能做飯，還這麼好吃！」
台南市民王水評憑著 50多年前童年的記憶，重新做出這道古早味料理，
懷念媽媽的味道，也希望更多人煮香蕉飯，提振香蕉價格。
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台灣泰雅風味DIY香蕉飯 by yu-chen
August 22, 2011 09:04 PM | 921 次 | 0 | 10 |
泰雅風味 DIY香蕉飯
預備材料:
圓糯米 1kg
黃熟的香蕉 5串（條）
黃砂糖 0.5kg
新鮮香蕉葉 數張
棉線數條
以及ㄧ個開心的心情 ... | 10 | 
鹽酥雞 by 蓮瑄August 18, 2011 05:31 PM | 2032 次 | 0 | 17 |
鹽酥雞 … 一道深得中外人士喜愛的台灣小吃
在這裡跟大家分享這個簡易的鹽酥雞食譜 …..
材料：
1. ... | 17 | 
李白廚房-夏天料理-素食雲南涼菜 - 九層塔醃蕃茄丁 by yu-chenSeptember 02, 2011 12:51 PM | 1399 次 | 0 | 13 |
美國san jose的天氣
夏天那麼熱-沒甚麼胃口！
天氣熱最好吃的就是涼菜！
這菜做了好幾回就是吃不膩….還給老爺當便當菜,多一份清新的感覺！
素食涼拌蕃茄丁
（醬汁）... | 13 | 
李白廚房-DIYＱＱ蘿蔔糕（白碗糕）二人份簡單作法 by yu-chenAugust 12, 2011 09:40 PM | 1585 次 | 0 | 12 |
蘿蔔糕（白碗糕）（二人份）
材料
粘米粉250g、玉米粉5g、水800cc
作法
混合後用小火攪到半糊
用濾網壓碎粉塊
用飯碗或長方型蛋糕模型（蓋上保鮮膜）
模型內部抹上油（好脫模！） ... | 12 | 
自製肉羹 by 蓮瑄July 29, 2011 04:08 PM | 1760 次 | 0 | 9 |
【材料】：魚漿 1磅、豬絞肉 1磅、新鮮竹筍切絲1支 ( 如沒新鮮竹筍, 可用冷凍或罐頭裝竹筍) 、荸薺15顆、香菜
【調味料】： 烏醋 鹽巴 胡椒粉 太白粉 香油
【做法】：
1、 豬絞肉加適量鹽巴，灑些胡... | 9 | 
李白廚房---素食乳黃瓜醃味增、乳黃瓜味增涼拌韭菜 by yu-chenJuly 27, 2011 10:56 PM | 1386 次 | 0 | 17 |
幾年前出遊
在日本的神社
買了幾包味噌乳黃瓜
滋味甘甜到現在還是很懷念！
台灣我家附近的大市場上 ,ㄧ直看不到新鮮的乳黃瓜
來美國後
看到華人超市有賣罐頭乳黃瓜
馬上買二瓶回家
準備好... | 17 | 
李白廚房---清爽蔬食炒飯、素食菜九層塔醬燒小卷絲（麵腸） by yu-chenJuly 27, 2011 09:21 PM | 1211 次 | 0 | 15 |
主婦每天為了給先生帶便當 想了很多方法
華人喜歡吃米飯---
我喜歡菜多飯少的炒飯（健康吃法！）
各種蔬菜、肉類混合
ㄧ不小心太油了、太水了
像餿飯！
要... | 15 | 主題部落格
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