材料：魚白肉30克、胡蘿蔔1/5個、海帶清湯1/2杯、蘿蔔20克、醬油少許、米飯1/4碗。
做法： 1.將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 2.將蘿蔔、胡蘿蔔用刨刀刨好。 3.將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。 4.煮至黏稠時放入醬油調味。
小叮嚀： 1.燉完後魚肉越碎越好，這樣入味更深。 2.熬粥時要不斷地攪拌。
文章取材自於世界周刊第1337期
